Size parmaklarınızı yedirecek, çok leziz içerikli, yumuşacık, rafine şekersiz ve kakaolu kek tarifiyle geldik. Şekerli kekleri aratmayacak hatta onlardan daha çok seveceğinizi söyleyebilirim. Deneyen herkese afiyet olsun şimdiden…
Rafine Şekersiz Kakaolu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Adet Yumurta
- 10-12 Adet Hurma
- 1 Su Bardağı Süt
- 1,5 Su Bardağı Tam Buğday Unu
- 2 Tepeleme Yemek Kaşığı Kakao
- 1/2 çay Bardağı Zeytinyağı
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket şekersiz çikolata
Rafine Şekersiz Kakaolu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hurmaları sıcak suda beklettikten sonra kabuklarını ve çekirdeklerini çıkarıp rondoya atalım ve püre haline getirelim.
- Daha sonra hurma püresiyle yumurtaları iyice çırpalım.
- Üzerlerine yağı sütü ekleyip çırpmaya devam edelim.
- Kakaoyu, unu, kabartma tozunu, vanilyayı eleyerek ekleyip spatula yardımıyla karıştıralım.
- En son üzerine şekersiz bitter çikolatalarımızı serpip yağlı kağıt serdiğimiz kabımıza karışımımızı dökelim.
- 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirelim. Afiyet olsun.
