Hem çok pratik hem de bir o kadar lezzetli ve doyurucu bir tarif. Ev yapımı bu pratik tantuniyi hemen denemek isteyeceksiniz.
Pratik Tantuni Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Kilogram Dana Eti
- 2 Adet Büyük Boy Domates
- 2 Adet Kuru Soğan
- 1/2 Demet Maydanoz
- 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Pul Biber
- 1 çay Kaşığı Kekik
- 1 çay Kaşığı Sumak
- 6 Adet Lavaş
Pratik Tantuni Tarifi Nasıl Yapılır?
- Etler önce düdüklüde 35 dakika haşlanır.
- Domatesler, soğanlar ve maydonozlar küp küp doğranır.
- Tavada ayçiçek yağında etler tuz da konularak sotelenir. Lavaşlar tavaya bastırılır. Sonra lavaşa et, domates, soğan, maydanoz eklenir. Üzerine tuz ve baharatlar eklenir.
- Dürüm yapılarak limon ve acı turşu biberle servis yapılır. Afiyet olsun