Klasik tatlardan vazgeçemiyorsanız bu tarif tam da size göre. Birkaç ufak dokunuş ekleyerek hazırladım ve bu küçük dokunuşlar lezzetine lezzet kattı.
Pratik Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 4 Adet Patates
- 7-8 Dal Yeşil Soğan
- 1/4 Demet Maydanoz
- 1/4 Demet Taze Nane
- 1 Adet Kapya Biber
Salata için:
- 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 4 Yemek Kaşığı Limon Suyu
- 1/2 çay Kaşığı Karabiber
- 1 çay Kaşığı Pul Biber
- 1/2 çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1/2 Tatlı Kaşığı Sumak
Sos için:
Pratik Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patateslerin kabuğunu soyup yıkayalım ve her birini dörde bölelim. Bu şekilde daha çabuk haşlanıyor. Tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ve 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip haşlayalım.
- Bu arada yeşillikleri yıkayıp kurutalım. Tüm malzemeleri doğrayalım. Haşlanan patatesi de süzüp biraz soğuyunca doğrayalım. Geniş bir kaba alıp tüm malzemeyi karıştıralım.
- Baharatları, zeytinyağını ve limon suyunu da ekleyelim. Karıştırıp servis tabağına alalım. Herkese afiyet olsun.