Meze sofralarının olmazsa olmazı haydari, bu sefer pratik versiyonuyla karşınızda. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım.
Pratik Haydari Tarifi İçin Malzemeler
- 250 Gram Süzme Yoğurt
- 50 Gram Beyaz Peynir
- 2 Diş Sarımsak
- 1/3 Demet Dereotu
- 1/2 çay Bardağı Zeytinyağı
- 1 Tatlı Kaşığı Nane
Pratik Haydari Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle yoğurdu, ezilmiş sarımsağı ve rendelenmiş peyniri bir kaba alıyoruz. Ardından tereyağını bir tavaya alıp üzerine nane atıp bir tık kızdırdıktan sonra hafif ılıtıyoruz.
- Yoğurda ekliyoruz. Üzerine doğradığımız maydanozlar ile zeytinyağını da ekleyip soğuk şekilde servis ediyoruz. Afiyet olsun.
