Portakallı Turta

Daha önceden anjelik erikle deneyip bayıldığım turta tarifini bu sefer portakalla denedim. Portakalın nefis bir aroma ve tat verdiği portakallı turta görüntüsüyle olduğu kadar lezzetiyle de herkesi kendine hayran bırakacak.
Afiyet olsun.

Portakallı Turta Tarifi İçin Malzemeler

Turta için:

• 3 Adet Yumurta
• 1 Su Bardağı Toz şeker
• 250 Gram Tereyağı
• 3,5 Su Bardağı Un
• 1/2 Paket Kabartma Tozu
• 1 Paket Vanilya
• 1 Tatl Kaşığı Tarçın
• 1 Adet Portakal Kabuğu Rendesi

Üzeri için:

• 4 Yemek Kaşığı Portakal Reçeli
• 4 Adet Portakal Dilimleri

Portakallı Turta Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Karıştırma kabında tereyağıyla şekeri çırpın. Yumurtaları ilave edip çırpmaya devam edin. Kalan malzemeleri de ilave edip hepsini çırpın.
2. Yoğun kıvamlı bir kek hamuru olacak. Yağlanmış büyük boy dikdörtgen borcama hamuru yayın.
3. Hamurun üzerine portakal reçelini sürün.
4. İnce dilimlenmiş portakalları da üzerine dizin.
5. Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında pişirin.
6. Üzerinin daha parlak olması için bir kaç kaşık portakal reçelini az miktar sulandırıp bir fırça yardımıyla sürebilirsiniz. Afiyet olsun.