Portakallı Tavuk

Pratik, ister kendinize ister misafirlerinize yapabileceğiniz şık bir akşam yemeği. Haydi sizi portakallı tavuk tarifi için mutfağa alalım.

Portakallı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

• 4 Adet Tavuk Göğsü
• 200 Mililitre Krema
• 2 Adet Portakal Suyu
• 2 Damla Limon Suyu
• 1 Diş Sarımsak
• 1 çay Kaşığı Kekik
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1 çay Kaşığı Karabiber
• 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

Portakallı Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tavuk göğsüne zeytinyağını, kekiği, tuzu, karabiberi iyice sürün. Geniş bir tencereyi ocağa alın ve iyice ısınmasını bekleyin. Isınan tencerede tavuk göğüslerini arkalı önlü mühürleyin.
2. Bunları bir kenara alın. Sonra aynı tencereye 2 adet sıkılmış portakal suyunu, 1-2 damla limon suyunu, ezilmiş 1 diş sarımsağı ve kremayı ilave edip karıştırın. Tavukları tencereye yerleştirin ve pişirin.