Çocukluğumuzun sevilen bisküvilerinden Jumbo tadında kolay ve lezzetli bir kurabiye arayanlar için nefis bir tarif bu. Portakallı kakaolu kurabiye tarifini hemen denemek isteyeceksiniz.
Portakallı Kakaolu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 Gram Tereyağ
- 1 Adet Portakal Kabuğunun Rendesi
- 1 Adet Portakalın Suyu
- 1 Paket Vanilya
- 1 Su Bardağı (bir Parmak Eksik) Toz şeker
- 0.5 Paket Kabartma Tozu
- 0.5 Su Bardağı Nişasta
- 2.5 Su Bardağı Un
Portakallı Kakaolu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağını eritelim ama çok kızdırmamaya dikkat edelim.
- Bir kabın içerisine yağ, şeker, vanilya, portakal kabuğu rendesi ve portakal suyunu beraber koyup şeker eriyene kadar çırpalım.
- Kabartma tozu, nişasta ve unu da ekleyerek yoğuralım.
- Ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
- Yarım saat kadar buzdolabında bekletelim.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.
- Pudra şekerine bulayıp fırın tepsisine dizelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirelim.
- Afiyet olsun.