Portakalın pırasayla müthiş uyumuna bayılacaksınız. Kışın en güzel yemeklerinden olan pırasayı bir de portakal suyu desteğiyle deneyin, bir daha vazgeçemeyeceksiniz.
Portakal Sulu Pırasa Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Adet Pırasa
- 2 Adet Havuç
- 1,5 Yemek Kaşığı Pirinç
- 1 Adet Limonun Suyu
- 1 Su Bardağı Taze Portakal Suyu
- 1 çay Bardağı Zeytinyağı
- 1 çay Kaşığı (silme) Toz şeker
- 1 çay Kaşığı (silme) Tuz
Portakal Sulu Pırasa Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tencereye sırayla; pırasa, havuç ve pirinçleri alalım. Zeytinyağının yarısını ekleyerek birkaç dakika kavuralım.
- Portakal suyu ve limon suyunu ekleyelim. Toz şeker ve tuzu da ilave edip biraz karıştıralım.
- Son olarak kalan zeytinyağını da ekleyip 20-25 dakika kadar pişirelim.
- Sıcak veya soğuk servis edelim.