Yumuşacık kıvamı ile sahurda tüketebileceğiniz enfes bir poğaça tarifimiz var! Karşınızda: Poğaça ekmek tarifi. Mutfağa buyurun ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.
Poğaça Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Su Bardağı ılık Süt
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Paket Kuru Maya
- 3 Silme Yemek Kaşığı şeker
- 1 Silme Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Silme Yemek Kaşığı Tereyağ
- 1 Adet Yumurta
- 4 – 4,5 Su Bardağı Un
Poğaça Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sütü ılıtıp sıvı yağ ve tereyağını ekleyelim.
- Unun içine mayayı şekeri ve tuzu ekleyelim bu karışımı sütlü karışımın içine ilave edip yoğuralım.
- Yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Hamur un isterse ilave edin yani ölçünün dışına çıkabilirsiniz.
- 1 saat mayalandırdıktan sonra küçük bezeler alıp, yuvarlayalım. Hafif üzerine bastıralım.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine serelim ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirelim.