Peynirli Yalancı El Açması

Damaklarınızı şenlendirecek oldukça pratik bir tarif ile mutfağınıza konuk olmaya geliyoruz. Peynirli yalancı el açması tarifi için sizi mutfağa kadar alalım.

Peynirli Yalancı El Açması Tarifi İçin Malzemeler

• 125 Gram Tereyağı
• 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
• 1 Yemek Kaşığı Nişasta
• 1 Yemek Kaşığı Un
• 300 Gram Beyaz Peynir

Peynirli Yalancı El Açması Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bir sos tenceresinin içinde 125 gram tereyağını eritelim.
2. Altını kapatıp, 1 su bardağından 1 parmak az sıvı yağ, 1 yemek kaşığı nişasta, 1 yemek kaşığı un ekleyelim ve çırpalım.
3. 1 yufkayı tezgaha serelim ve yufkanın yarısına kadar karışımdan sürelim. Diğer yarısını üzerine kapatalım ve içine peynirimizi ekleyelim.
4. Çok sıkı olmayan şekilde rulo olarak saralım. Kalan 4 yufka içinde aynı işlemi uygulayalım. 200 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.