Kıyır kıyır, mükemmel bir poğaça tarifimiz var. Peynirli, biberli poğaça tarifi çay saatlerine çok yakışacak, kahvaltıya da renk katacak.
Peynirli Biberli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 125 Gram Margarin
- 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 çay Bardağı Yoğurt
- 1 Adet Yumurta
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 2 Tatlı Kaşığı şeker
- 2 Tatlı Kaşığı Sirke
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Su Bardağı Mısır Unu
- 1 Su Bardağı Un
- 1 Su Bardağı Biber
- 2 Dal Dereotu ( Ya Da Maydanoz)
- 1 çay Bardağı Rendelenmiş Beyaz Peynir
Peynirli Biberli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamur için kabartma tozu, mısır unu, un ve garnitürler hariç malzemeler kaba alınıp yoğrulur, ele yapışmayacak bir hamur sonrasında mısır unu eklenir ve yavaşça aldığı kadar un eklenir.
- Hamur hazırlanınca garnitürler içine atılıp yoğuruyoruz ve küçük bezeler yapıp yuvarlak bir şekilde açıyoruz, içine peyniri koyup kapatıyoruz.
- Yağlı fırın tepsisine diziyoruz, üzerine yumurta sarısını sürüp fırında kızarana kadar pişiriyoruz.