Hindistan cevizi kaseleriyle güne başlamaya bayılıyorum çünkü hem süslemesi çok zevkli hem de sevdiğin her şeyi tek bir yerde biriktirme hissiyle mükemmel! Nefis Hindistan cevizi sütüyle pişmiş, çilek-muz karışımıyla tatlandırılmış yulaf lapası üstüne taptaze ananas, yaban mersini, çilek ve kayısı ile yaz dokunuşu. Gökkuşağını yiyormuş gibi hissettiren bu tarifi kesin denemelisin!
Pembe Yaz Kasesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Yemek Kaşığı Yulaf
- 5 Adet çilek
- 1/2 Adet Olgun Muz
- 1 çay Bardağı Hindistan Cevizi Sütü
- 1 çay Kaşığı Tarçın
Pembe Yaz Kasesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Çilek ve muzları blender yardımıyla sıvı bir kıvam alana kadar çırpın.
- Yulaf lapasını kısık ateşte Hindistan cevizi sütü ile 8 dakika kadar pişirin. Lapa ne çok sıvı ne de çok katı olmalı.
- Ateşin kısık olmasına dikkat edin, çünkü yüksek ateşte, süt yulafı şişirmek yerine taşırabilir. Eğer isterseniz üzerine çok az tahin ekleyebilirsiniz, meyveler de üzerine gelince tadı mükemmel oluyor!