Pastırmalı Yumurtalı Ekmek

Kahvaltı en sevdiğim öğün şüphesiz! Hafta içleri iş varken bile erken kalkıp özenle hazırlarım kahvaltımı. Bu da bir hafta içinden… Karşınızda: Pastırmalı yumurtalı ekmek tarifi. Malzemeler hazırsa doğru mutfağa…

Pastırmalı Yumurtalı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 Adet Yumurta
• 2 Dilim Taze Kaşar Peyniri
• 4 Dilim Pastırma
• 2 Adet Yeşil Biber
• 1 Yemek Kaşığı Acuka
• 1 çay Kaşığı Taze Kekik
• 1 çay Kaşığı Pul Biber
• 1 çay Kaşığı Karabiber
• 3 Dilim Ekmek

Pastırmalı Yumurtalı Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Önce yumurtaları karabiber ekleyip çırpıyoruz.
2. Sonra tüm malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz.
3. Fırın tepsisine dizdiğimiz ekmeklerin üzerine birazcık kahvaltılık acuka sürüyoruz. Sonrasında kaşık yardımıyla karışımımızı ekmeklerin üzerine pay ediyoruz.
4. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişiriyoruz. Ekmeğin altı ve üstü kızardıktan sonra hazır. Afiyet olsun!