Pespembe, çok güzel bir tarif pancarlı kuskus. Hem görüntü olarak, hem de lezzet olarak sizi çok tatmin edecek. Ayrıca çok da sağlıklı bir tarif.
Pancarlı Kuskus Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Pancar
- 1 çay Bardağı Kuskus
- 1 Sap Pırasa (yarım Sap)
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 2 çay Kaşığı Tuz
- 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
Pancarlı Kuskus Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pırasayı ince ince doğruyoruz. Pancarı da rendeliyoruz.
- Zeytinyağ koyduğumuz tavaya pırasa ve pancarı soteliyoruz.
- Kuskusu, tuzu ve karabiberini ekleyip biraz kavuruyoruz.
- Üzerini geçecek kadar su ekleyip çekince yemeğimiz hazır. Yoğurt ile servis yapabilirsiniz.