Lezzetli, mis kokulu bir pancake tarifiyle konuk oluyoruz bugün kahvaltı sofralarınıza. Orijinal pankek tarifiyle yumuşacık pankekleriniz olacak.
Orijinal Pancake Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Yumurta
- 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Paket şekerli Vanilin
- 2 Yemek Kaşığı şeker
- 1 çimdik Tuz
- 1 Su Bardağı (1 Parmak Fazla) Un
- 1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
Orijinal Pancake Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta şeker ve tuzla birlikte çırpılır. Sütle buluşturulur.
- Ardından eritilmiş tereyağ yavaşça eklenir. Un, vanilya, kabartma tozu eklenerek çırpma teliyle pürüzsüz olana kadar karıştırılır.
- Bir kepçe yardımıyla ısınmış tavaya avuç içi büyüklüğünde hamur bırakılır. Ocak orta ateşten bir tık yüksekte yanmalı.
- Tek tarafı pişen hamurda delik delik görüntü başlar başlamaz silikon spatula yardımıyla hamurun diğer yüzü çevrilir. Pazar kahvaltılarında olsun isteyeceksiniz, afiyet olsun 🙂