Örgülü Kurabiye

Kıtır kıtır tuzlu kurabiye sevenler için harika bir tarif. Çay saatlerinde, çayın yanında afiyetle yenebilecek türden bu lezzeti mutlaka deneyin.

Örgülü Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 100 Gram Tereyağı
• 1/2 çay Bardağı Sıvı Yağ
• 1 Adet Yumurta Beyazı
• 2 Yemek Kaşığı Sirke
• 1/2 çay Bardağı Süt
• 1 Yemek Kaşığı Yoğurt
• 3-4 Su Bardağı Un
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 3 Tatlı Kaşığı Toz şeker
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz

Üzeri için:

• 1 Adet Yumurta Sarısı
• 1 Yemek Kaşığı Susam
• 1 Yemek Kaşığı çörek Otu

Örgülü Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Hamuru için önce tereyağı, sıvı yağı karıştıralım ve üzerine diğer malzemeleri ekleyelim.
2. Yoğurduğunuz hamurdan parçalar alıp, ince uzun şekilde yuvarlayalım. 2 ye katlayıp döndürelim(örgü şeklini verelim) Dilerseniz başka şekilde yapabilirsiniz.
3. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aktarıp 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirelim. Çıkarıp soğuttuktan sonra servis edelim. Afiyetler olsun!