Akşam yemeklerinin en sevilen lezzetlerinden bulgur’un içine nohut ve kuş üzümü ekleyerek lezzetine lezzet kattık. Bu tarifle hem gözü hemde mideyi doyuracaksınız…
Nohutlu Kuş Üzümlü Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
- 3-4 Yemek Kaşığı Kuş üzümü
- 2 Su Bardağı Bulgur
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 3-4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 3,5 Su Bardağı Sıcak Su
- 1,5 Tatlı Kaşığı Tuz
Nohutlu Kuş Üzümlü Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tencereye zeytinyağı ve tereyağını koyup eritin.
- Bulguru ilave edip kavuralım.
- Haşlanmış nohut ve yıkadığımız kuş üzümlerini de ekledikten sonra tuzunu ve suyunu ekleyip kapağını kapatalım.
- Suyunu çektikten sonra kısık ateşe alıp 10 dakika bekletip ocağı kapatıp demlenmesi için bekletelim. Afiyet olsun.