Avokado severlere nefis bir kahvaltı seçeneğiyle geldik! Nefis avokado tost tarifiyle kahvaltılarınızda sağlıklı ve lezzetli kaçamaklar yapmak için haydi sizi mutfağa alalım!
Nefis Avokado Tost Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı
- 2 Dilim Ekmek
- 2 Adet Yumurta
- 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Tutam Tuz
- 1 Tutam Karabiber
- 1 Tutam Kimyon
- 1 Adet Olgun Avokado
- 1 Dal Frenk Soğanı
- 1 çay Kaşığı Limon Suyu
Nefis Avokado Tost Tarifi Nasıl Yapılır?
- Olgunlaşmış avokadoyu soyun, çekirdeğini çıkarıp püre haline gelinceye kadar iyice ezin.
- Avokado püresinin içerisine tuzu, karabiberi, kimyonu, limon suyunu ve zeytinyağını ekleyip karıştırın.
- Minik bir tavaya tereyağını alın, tereyağı eriyince yumurtayı kırın, önce yüksek ateşte, sonrasında kısık ateşte pişirin. Yumurtaları ayrı ayrı pişirin.
- Ekmek dilimlerinizin üzerine avokado püresini sürün ve üzerlerine pişen yumurtalarınızı alın.
- Yumurtaların üzerine frenk soğanını ince ince doğrayın, frenk soğanı yoksa dilerseniz maydanoz veya dereotu da tercih edebilirsiniz. Afiyet olsun.