Nar Soslu Tavuk Kanat

Tavuk kanatları fırınlanır, sosuyla buluşturulur ve işte mutlu son, afiyetle yeme vakti. Peki sizce tavuk kanatlarının sonu hep böyle mi biter? Hayır tabii ki!
O can alıcı soru gelir! Ladesim lades olsun mu? Karşı taraf kabul ederse ev içinde çok eğlenceli bir hareketlilik başlar. Aklımda sesleri sıklaşır… Tam da unutulduğu sırada bir ses yükselir ve… LADES!
Bu tarif bu güzel geleneği ve oyunu yad etmek için nefis bir fırsat. Hem de mevsimin bereketi nar suyuyla lezzetleniyor. Ağır ağır pişen sos, fırınlanmış tavuk kanatları için tam anlamıyla bütünleyici oluyor. Nasıl mı?

Nar Soslu Tavuk Kanat Tarifi İçin Malzemeler

Kanatlar İçin:

• 8-10 Adet Tavuk Kanadı
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 1 Tatlı Kaşığı Toz Kırmızı Biber
• 1 Tatlı Kaşığı Sarımsak Tozu
• 2 Tutam Tuz
• 2 Tutam Iri çekilmiş Karabiber

Nar Sos İçin:

• 2/3 Su Bardağı Nar Suyu
• 2 Yemek Kaşığı Bal
• 1 Yemek Kaşığı Ketçap
• 2 Tutam Tuz
• 2 Tutam Karabiber

Nar Soslu Tavuk Kanat Tarifi Nasıl Yapılır?

Kanatların Hazırlanışı:

1. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
2. Tavukları iyice yıkayın ve kurulayın.
3. İyice kurulanan tavukları bir kaseye alın.
4. Kabartma tozu ve diğer baharatları ilave edin ve iyice ovalayarak kanatlara sosu yedirin.
5. Fırında 40 dakika çevirerek pişirin.

Nar Sosun Hazırlanışı:

1. Tüm malzemeyi minik bir sos tavasına alın.
2. Çırpma teliyle karıştırarak çektirin.
3. Kıvam alınca, ılınması için bekletin.
4. Pişen tavukları sosa bulayın ve afiyetle yiyin. İşte bu kadar, afiyetler olsun!