Rafine şekersiz ve glutensiz olup bu kadar güzel bir kıvamda ve lezzette bir muffin olmasına hem şaşıracak hem de bayılacaksınız. Nemli ve yumuşacık yapısıyla hem sizin hem de çocuklarınızın afiyetle yiyeceği leziz bir tarif o. Şimdiden deneyen herkese afiyetler olsun!
Muzlu ve Parça Çikolatalı Muffin Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 Su Bardağı Yoğurt
- 2 Adet Yumurta
- 3 Adet Olgun Muz
- 1/2 Su Bardağı Hurma Suyu
- 1/2 Paket Kabartma Tozu
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1,5 Su Bardağı Yulaf Unu
- 1 çay Kaşığı Tarçın
- 1 çay Kaşığı Vanilya özütü
- 1/2 Su Bardağı Bitter çikolata
- 1/2 çay Bardağı Fındık
Muzlu ve Parça Çikolatalı Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak ezilmiş muzlar, yumurta ve hurma suyunu kabarana kadar çırpın.
- Yoğurt, sıvı yağ ve vanilyayı da ekleyip tekrar çırpın.
- En son eleyerek kuru malzemeleri ve çikolatayı da ekleyin ve spatulayla iyice karıştırın.
- Kalıplara döktükten sonra üzerlerine yarıya bölünmüş fındık ve biraz daha çikolata ekleyin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt üst fan ayarında 25 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.