Keki kırılmayan, çok hafif bir rulo pasta yapıyoruz. Muzlu kakaolu bu rulo pasta özel günleriniz için nefis bir pasta seçeneği. Mutlaka deneyin.
Muzlu Kakaolu Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 4 Adet Yumurta
- 1 çay Bardağı şeker
- 1 çay Bardağı Un
- 1 Yemek Kaşığı Nişasta
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
- 4 Yemek Kaşığı Su
- 1 çay Kaşığı Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 1 Adet Yumurta
- 2,5 Su Bardağı Süt
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 1,5 Yemek Kaşığı Nişasta
- 1 çay Bardağı şeker
- 1 Paket Vanilya
- 2 Yemek Kaşığı Margarin
Krema için:
- 3 Adet Muz
Arası için:
Muzlu Kakaolu Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurtaları sarısı ve beyazını ayırın. Beyazlarını şekerin yarısı ile kar gibi olana kadar çırpın.
- Sarılarını şekerin yarısı ile çırpın, sonra diğer malzemeleri ekleyip çırpın. Yumurta beyazlarını ekleyip spatula ile karıştırın.
- Fırın tepsisine yağlı kapıt serin. Hamuru eşit bir şekilde yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin.
- Kreması için vanilya ve margarin hariç tüm malzemeleri tencereye koyup kaynana kadar karıştırarak pişirin. Kaynadıktan sonra vanilya ve margarin ekleyin. 3 dakika mikserle çırpın.
- Keki yağlı kağıttan dikkatli bir şekilde çıkarın. Rulo yapıp üstünü bizle kapatıp 20 dakika bekletin.
- Keki açıp kremayı üzerine yayın. Üzerlerine muzları dilimleyip yerleştirin. Rulo yapın.
- Streç filmle sarıp dolapta 4 saat dinlendirin. Servise hazırdır, afiyet olsun.