Yazın son demlerinde meyve ve sebze şöleni yaratmak ister misiniz? Karşınızda: Mürdüm erikli salata tarifi. Malzemeleri toparlayın ve mutfağa buyurun.
Mürdüm Erikli Salata Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Büyük Boy Kırmızı Soğan
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 6 Adet Mürdüm Eriği
- 10 Dal Roka
- 1 çay Kaşığı Sumak
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Limon Suyu
Mürdüm Erikli Salata Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğanlar ince bir şekilde jülyen doğranır.
- Üzerine tuz ekilir ve sıkılır.
- Soğanlar acı suyunu saldıktan sonra salata tabağına yerleştirilir.
- Üzerine mürdüm erikleri ince ince kesilerek eklenir.
- Rokalar da doğrandıktan sonra eklenir.
- Üzerine zeytinyağı, tuz, sumak ve limon eklendikten sonra karıştırılarak servise hazır hale getirilir. Afiyet olsun.