Mısırlı Salata

Yaz sofralarının en güzel özelliği hafif bir salata ve bir et yemeğiyle bir öğünü güzelleştirmek değil mi?
Kolayca hazırlayacağınız bir salatayla ızgara yemeklerinizi renklendireceksiniz. Mısır, turp ve salatalıkla ferah bir salata hazırlayın ve sofranızın en güzel yerine bu lezzetli salatayı yerleştirin.
Siz dilerseniz ton balığı, ızgara et veya haşlanmış tavuk ekleyerek bu salatayı ana öğüne bile çevirebilirsiniz. Eh haydi ne duruyorsunuz bu salata sofranızı renklendirmek için can atıyor. Afiyetler olsun.

Mısırlı Salata Tarifi İçin Malzemeler

• 300 Gram Mısır
• 1 Adet Turp
• 1 Adet Salatalık
• 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 1/2 Adet Limonun Suyu
• 1 Tatlı Kaşığı Nar Ekşisi
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz
• 1 Yemek Kaşığı Ince Kıyılmış Dereotu

Mısırlı Salata Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Nar ekşisi, limon suyu, tuz ve zeytinyağını bir kabın içinde iyice karıştırın.
2. Salatalıkları iyice yıkayın ve kabuklarını alacalı soyun.
3. Temizlediğiniz turp ve salatalıkları yarım ay şeklinde ince ince doğrayın.
4. Dereotunu iyice yıkayın, kurulayın ve incecik kıyın.
5. Haşlanmış mısırları, turp ve salatalıkları karıştırın.
6. Hazırladığınız salata sosunu döküp iyice karıştırın.
7. En son ince kıyılmış dereotunu ekleyerek servis edin. İşte bu kadar. Afiyetler olsun.