Yapımı çok kolay olan, kıyır kıyır, mayasız ve ağızda dağılan bir poğaça hazırlıyoruz bugün. Haydi sizi mutfağa alalım.
Mısır Unlu Mayasız Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Su Bardağı Mısır Unu
- 2,5 Su Bardağı Un
- 3 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 4 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 2 Adet Yumurta
- 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Su Bardağı Kaşar Peyniri
Mısır Unlu Mayasız Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yağları, yoğurdu ve yumurtayı karıştıralım.
- Kalan kuru malzemeleri ayrı bir kapta karıştırıp ekleyelim.
- Hamurdan bir parça alıp elimizde açalım. Arasına rendelenmiş kaşar peyniri koyup yuvarlak hale getirelim ve fırın tepsisine alalım.
- Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürelim. Arzuya göre çörek otu serpelim.
- Kontrollü bir şekilde pişirelim. Afiyet olsun.