Çay saatlerine ve davet sofralarına çok yakışacak, hafifliğiyle baş döndüren enfes minik rulo pasta tarifi için sizi mutfağa alalım!
Minik Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 4 Adet Yumurta
- 1,5 çay Bardağı Toz şeker
- 4 Yemek Kaşığı Sıcak Su
- 1,5 Su Bardağı Un
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
Keki İçin:
- 2,5 Su Bardağı Süt
- 1 çay Bardağı Toz şeker
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 2 Yemek Kaşığı Nişasta
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Toz Krem şanti
Muhallebisi İçin:
Minik Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz. Suyu ekliyoruz ve tekrar çırpıyoruz.
- Kuru malzemeleri de eleyerek ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine döküp düzlüyoruz ve fırına veriyoruz. (200 derecede 10 dakikada pişecektir.)
- Muhallebi için vanilya ve krem şanti hariç bütün malzemeleri karıştırıp kaynatıyoruz. Ocaktan alınca vanilya ekliyoruz ve 10 dakika soğutup krem şanti ekleyip çırpıyoruz.
- Kek pişince başka bir yağlı kağıda ters çevirip koyuyoruz ve rulo yapıyoruz. Dinlenince 8 eşit parçaya bölüp kremayı koyup sarıyoruz.
- Üzerine pudra şekeri serpiyoruz. Dilediğimiz gibi servis ediyoruz. Afiyet olsun.