Mini Pasta

Yapımı çok kolay, lezzeti olağanüstü… Yok böyle bir tarif! Canınız pasta istediği zaman çok kısa sürede yapıp yiyebilirsiniz.

Mini Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:

• 2 Adet Yumurta
• 1 Su Bardağı şeker
• 1 Su Bardağı Süt
• 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
• 2 Su Bardağı Un
• 1 Paket Vanilin
• 1 Paket Kabartma Tozu

Krema için:

• 2,5 Su Bardağı Süt
• 1 Su Bardağı şeker
• 2 Yemek Kaşığı (tepeleme) Un
• 1 Yemek Kaşığı Nişasta
• 1 Adet Yumurta Sarısı
• 1 Paket Vanilin
• 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
• 30 Gram Beyaz çikolata

Mini Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Krema için vanilya, tereyağı ve çikolata hariç tüm malzemeleri tencere alıp soğukken karıştıralım. Krema kıvamına gelince vanilya, tereyağı ve çikolatayı ekleyip karıştıralım ve soğumaya bırakalım.
2. Keki yaparken yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım. Süt, sıvı yağ, un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip çırpalım.
3. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye kek harcını döküp 200 derecede kontrollü bir şekilde pişirelim. Piştikten sonra yağlı kağıdı çıkaralım ve bardak yardımı ile yuvarlak şekiller çıkaralım.
4. Kekin beyaz kısmı üste gelecek şekilde tabağa koyup üzerine krema sıkalım. Üzerine kekimizi koyalım.
5. Kremamızdan kekin ortasına biraz daha sıkalım. Üzerini son olarak çilek ve çikolata ile süsleyelim. Afiyet olsun.