Pratik bir şekilde, kısa sürede evde hazırlanabilen pastaların en kolayı, en lezzetlisi meyveli milföy pasta. Tarifte yer alan krema pek çok tarife uyarlanabilir, pasta yapımında mevsime uygun arzu edilen meyve ve sos karışımları kullanılabilir.
Damak tadına göre yorumlanabilen kısa sürede pişen bir pasta var diyorum, daha ne olsun? Çözdürün milföy hamurlarını, akşama pasta yapıyoruz.
Videolu tarifimizi aşağıya bıraktık, keyfini çıkarmanız dileğiyle, afiyet olsun!
Meyveli Milföy Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Adet Milföy Hamuru
- 2,5 Su Bardağı Süt
- 1 çay Bardağı Toz şeker
- 1 Yemek Kaşığı Un
- 1,5 Yemek Kaşığı Nişasta
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- 1 Su Bardağı Krema
Kreması için:
- 150 Gram Kırmızı Meyveler
Arası için:
- 2 Yemek Kaşığı Pudra şekeri
Servisi için:
Meyveli Milföy Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Krema hariç tüm krema malzemelerini sos tenceresinin içerisine alın ve kıvam alana kadar karıştırın.
- Kıvam alınca içerisine kremayı da ilave ederek ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
- Milföylerinizi yağlı kağıt serili fırın tepsisinin üzerine aktarın. Üzerine bir bakliyat ağırlığı koyun ve 170 derecede 25 dakika kadar pişirin. Çıkarıp soğutun.
- Hazırladığınız kremayı sıkma torbasıyla milföylerin arasına sıkın ve üzerine bir kat daha milföy koyun. Kırmızı meyveler ya da dilediğiniz başka bir meyveyi ilave edin. Süsleyerek servis edin.