Dolapta kalmış yumurta beyazlarını değerlendirmek hiç bu kadar pratik ve lezzetli olmamıştı. 3 malzemeyle nefis bir kek hazırlıyoruz. Melek kek tarifi karşınızda.
Bu gönderiyi Instagram'da gör
?Y ?OOK?OOK (@makeatshareblog_)'in paylaştığı bir gönderi
Melek Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 10 Adet Yumurta Beyazı
- 210 Gram Toz şeker
- 125 Gram Un
Melek Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta beyazlarını biraz köpürtün.
- Azar azar şeker ekleyip mikserin hızlı ayarında çırpın.
- Mereng yapar gibi sert köpük kıvamına gelene kadar çırpın.
- Unu eleyerek ilave edin.
- Spatulayla katlayarak homojen kıvam elde edin.
- Kalıba aktarıp 160 derecede yaklaşık 40 dakika kontrollü pişirin.