Biraz ferah ve serinletici hem de sağlık deposu bir salata istiyorsan tam senlik bir tarif geliyor. Maş fasulye salatası proteine de doyuran bir tarif.
Maş Fasulye Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay Bardağı Maş Fasulyesi
- 1 çay Bardağı Meksika Fasulyesi
- 1 çay Bardağı Haşlanmış Mısır
- 3 Adet Köz Biber
- 6-7 Adet Kornişon Turşu
- 1/2 Bağ Dereotu
- 3 Baş Taze Soğan
- 1/2 çay Bardağı Zeytinyağı
- 2 Yemek Kaşığı Nar Ekşisi
- 1 Adet Limon
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Sumak
Maş Fasulye Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Maş fasulyesi ve Meksika fasulyesini ayrı ayrı haşlayın.
- Turşu, kırmızı köz biber, dereotu, taze soğanı doğrayın. Tüm malzemelerin hepsini bir kasede karıştıralım.
- Daha sonra bir kavanozda, yağ, tuz, limon, sumak,nar ekşişini iyice karıştırıp salataya ekleyelim. Afiyet olsun.