Kurabiye canavarları buraya! Hem un kurabiyesi sevip, hem de farklı lezzetler mi arıyorsunuz? ”Çayın, kahvenin yanında şöyle bir şeyler olsa da kuru kuru içmesek.” diyenlerden misiniz? O zaman buyurun…
Siz çayınızı yudumlayıp kurabiyenizi yerken, diğer arkadaşlarınız da kurabiyenin içindekileri tahmin etmeye çalışsın
Afiyet olsun!
Mangolu Bademli Un Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Su Bardağı Pudra şekeri
- 2.5 Su Bardağı Un
- 250 Gram Margarin Veya Tuzsuz Tereyağı
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 150 Gram çiğ Badem
- 10 Dilim Mango
Mangolu Bademli Un Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Elediğiniz unu, pudra şekerini, kabartma tozunu ve vanilyayı derin bir kaba alın.
- Çiğ bademlerin bir kısmını kurabiyelerin üzerine koymak üzere ayırın. Kalan bademleri ve kurutulmuş mango dilimlerini rondodan geçirin.
- Rondodan geçirdiğiniz badem ve mangoyu da unlu karışıma ekleyin.
- İçerisine oda sıcaklığında beklettiğiniz yağı koyun ve güzelce yoğurun.
- Hamuru yoğurduktan sonra buzdolabında 10 dakika dinlendirin.
- Dinlenen hamurdan küçük parçalar kopartıp yuvarlayın. Üzerlerine badem yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 185 derece fırında, 20 – 25 dakika pişirin.
- Soğuduktan sonra servis edip, afiyetle yiyebilirsiniz.
