Bamyanın son zamanlarındayken vişneli bamyaya rakip olacak enfes bir tarif ile geldim. Zamanı geçmeden, mandalinalar da çıkmışken kesinlikle bir de böyle denemelisiniz. İster meze olarak, ister ana yemek olarak tüketin. Şimdiden ellerinize sağlık.
Mandalinalı Bamya Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 Kilogram Bamya
- 1 Adet Soğan
- 3 Adet Mandalina Suyu
- 1 Adet Limon Suyu
- 2 çay Kaşığı Tuz
- 1 Adet Küp şeker
- 5-6 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
Mandalinalı Bamya Tarifi Nasıl Yapılır?
- Zeytinyağını tavaya döküp soğanları kavuruyoruz.
- Ayıkladığınız bamyaları ekliyoruz.
- Mandalina suyunu, limon suyunu, tuzunu ve şekeri ekleyip bamyalar yumuşayana kadar kısık ateşte pişiriyoruz.
- Sıcak ya da soğuk olarak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
