Mahlepli Pastane Kurabiyesi

Bayatlamayan pastane kurabiyesi ile karşınızdayım. Mahlepli, hafif acılı ve çörek otlu bu pastane kurabiyesi kıyır kıyır oluyor. Hemen deneyin.

Mahlepli Pastane Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

• 125 Gram Tereyağı
• 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
• 1 Adet Yumurta Beyazı
• 1/2 Tatlı Kaşığı Pul Biber
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz
• 1 Tatlı Kaşığı Mahlep
• 1 Yemek Kaşığı Elma Sirkesi
• 1/2 Paket Kabartma Tozu
• 4 Su Bardağı Un
• 1 çay Kaşığı çörek Otu

Mahlepli Pastane Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Hamur için olan tüm malzemeleri karıştırıp yoğuruyoruz. (Unu azar azar ekleyin.)
2. Hamurumuzu 15 dakika dinlendiriyoruz.
3. Ardından elma büyüklüğünde parçalar koparıp silindir şeklinde yuvarlıyor ve bir bıçak yardımıyla dilimleyip tepsiye diziyoruz.
4. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ekliyoruz.
5. 180 derece önceden ısıtılmış alt üst ayarda kızarana kadar pişiriyoruz. Benim fırınımda 30 dakikada pişti.
6. Biraz dinlendirip servis tabağımıza alıyoruz. Deneyeceklere afiyet olsun.