Hafif dokunuşlarla unutulmaz bir mücver hazırlamak mümkün. Hazırlıklar için mutfağa buyurun.
Leziz Mücver Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Büyük Boy Kabak
- 1 Adet Orta Boy Patates
- 1 Adet Kuru Soğan
- 2 Adet Havuç
- 1 Küçük Kase Beyaz Peynir
- 1 Küçük Kase Dereotu
- 3 Yemek Kaşığı Un
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Yemek Kaşığı Toz Biber
- 1 Tepeleme çay Kaşığı Karabiber
- 2 Adet Yumurta
- 1 çay Bardağı Zeytinyağ
Leziz Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir büyük Kaseye alıp üstüne yumurta, un, kabartma tozu, dereotu ve baharatlarını ekliyoruz.
- Sebzeleri rendeleyip, bir beze sarıp, suyunu sıkıyoruz.
- Son olarak peyniri rendeleyip ekliyoruz ve bütün malzemelerle karıştırıyoruz.
- Bir tavaya zeytinyağ ekleyip ısıtıyoruz.
- Yemek kaşığıyla küçük yuvarlak şeklinde mücverleri iki taraflı kızartıyoruz.
- Sarımsaklı yoğurtla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.