Hepimiz mutfaklarımızı restorana çevirmedik mi? Dışarıda yediğim hamburgerleri çok özleyince kolları sıvadım ve sizler için dışarıda yediklerinizi aratmayacak, maliyeti ve lezzetiyle gönüllerinizde taht kuracak lavaş burger tarifini yazdım!
Lavaş Burger Tarifi İçin Malzemeler
- 200 Gram Kıyma
- 200 Gram Mantar
- 1 Adet Yumurta
- 1 Adet Soğan
- 2 Diş Sarımsak
- 1,5 Yemek Kaşığı Galeta Unu
Köfte için:
- 2 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 2 Yemek Kaşığı Mayonez
- 1 Yemek Kaşığı Turşu Suyu
- 1 Kase Turşu
Sos için:
Lavaş Burger Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kıymamıza tüm malzemeleri ekliyoruz. Damak zevkimize göre baharat ekleyip iyice yoğuruyoruz. Buzdolabında 15-20 dakika dinlendiriyoruz.
- Şekil verip kızartıyoruz. Lavaşımıza sırasıyla marul, sos, köfte ve kaşar peyniri diziyoruz, sarıp tost makinesinde pişiriyoruz. Afiyet olsun.