Normal keke göre cok daha sağlıklı ve lezzetl Cikolata sosunu ilave etmezseniz cocuklara da gönul rahatlığı ile yedirebilirsiniz.
Kuru Meyveli Pratik Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Adet Yumurta
- 1/2 Su Bardağı Süt
- 1/2 Su Bardağı Tam Buğday Unu
- 6 Adet Hurma
- 1/2 Su Bardağı çiğ Fındık
- 1/2 Su Bardağı Dut Kurusu
- 1 Adet Portakal Kabuğu
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Paket Kabartma Tozu
Keki İçin:
- 3-4 Adet çiğ Fındık
- 80 Gram Bitter çikolata
- 1 Adet Portakal Kabuğu
Üzeri İçin:
Kuru Meyveli Pratik Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Badem ve kuru dutu rondodan çekip, un haline getirelim.
- Hurmaları 15 dakika sıcak suda bekletip yıkayalım.
- Çekirdeklerini çıkarıp, rondodan çekelim eğer çekerken zorlanırsanız içine sütü ilave edin.
- Çok daha kolay püre olacaktır. Yumurtayı çırpıp sıvı malzemeleri ekleyip daha sonra kuru malzemeleri ekleyelim.
- Portakal kabuğunu da ekleyip yağlanmış kalıpta ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirelim.
- Kürdan testiyle pişme durumunu kontrol edebilirsiniz.
- Üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata ve portakal kabuğu ve dilimleriyle süsleyelim. Afiyet olsun.