Krep Bohçasında Tavuk

Kreple tavuk hiç bu kadar lezzetli olmamıştı. Sunumu ve lezzetiyle misafirlerinize şahane bir lezzet şöleni hazırlayabilirsiniz.

Krep Bohçasında Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Adet Tavuk Göğsü
• 1 Adet Orta Boy Soğan
• 2 Diş Sarımsak
• 2 Adet Yeşil Biber
• 2 Adet Havuç
• 1 Tatlı Kaşığı Salça
• 1,5 Tatlı Kaşığı Tuz
• 1 çay Kaşığı Karabiber
• 1/2 çay Kaşığı Kimyon
• 1 çay Kaşığı Pul Biber
• 1 çay Kaşığı Tavuk Baharatı

Üzeri İçin:

• 1 Adet Kırmızı Biber
• 100 Gram Kaşar Peyniri

Krep İçin:

• 3 Adet Yumurta
• 2 Su Bardağı Süt
• 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
• 1/2 çay Kaşığı Kabartma Tozu
• 1,5 Su Bardağı Un
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz

Krep Bohçasında Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Önce tavuklu içi hazırlayalım; tavukları tencereye alıp zeytinyağında suyunu çekene kadar kavuralım.
2. Tavukların üzerine sırasıyla; havuç, soğan, sarımsak ve biberi ilave edelim.
3. 10 dakika suyunu çektirip, tuz ve baharatını koyup ocaktan alalım.
4. Krep için; bütün krep malzemelerini karıştırıp, krepleri pişirelim.
5. Kreplerin içine hazırladığımız içten koyup bohça şeklinde saralım ters çevirip yağladığımız borcama yerleştirelim. Üzerlerine kaşar peyniri koyup arzu ettiğimiz gibi biber süsleyip 180 derecede pişirelim.