Kadife gibi görünümü ile herkesin damaklarında yer etmeye geliyor. Karşınızda: Kremalı yaş pasta tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.
Kremalı Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 4 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Toz şeker
- 1/2 çay Bardağı ılık Su
- 2 Su Bardağı Un
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
Pandispanya için:
- 1 Litre Süt
- 1 Su Bardağı Vanilyalı Toz şeker
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- 4 Tepeleme Yemek Kaşığı Nişasta
- 4 Tepeleme Yemek Kaşığı Un
- 1 Paket Krema
- 1 Paket Krem şanti
Kreması için:
Kremalı Yaş Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pandispanya için öncelikle yumurta beyazı ve bir tutam tuzu kar haline gelene dek çırpın.
- Ayrı bir kapta yumurta sarısı ve şekeri çırpın.
- Su, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek harcı tekrar çırpın.
- Son olarak yumurta beyazını spatula yardımı ile harca ekleyerek havasını söndürmeden alttan üste doğru karıştırın.
- Hamuru kek kabına dökün.
- Önceden ısınan 180 derece fırında pişirin.
- Unutmadan fırına 1 kase su koyuyoruz pandispanya pişerken.
- Krema için: Süt, nişasta un yumurta sarısı ve toz şekeri karıştırın.
- Sonrasında krema harcını pişirin.
- Soğuyan kremayı buzdolabına kaldırın ve bir gece bekletin.
- Ertesi gün kremayı ekleyerek karışımı çırpın.
- Arzu ederseniz benim gibi krem şanti ekleyerek de kremayı kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.