Basit, pratik ve çok lezzetli. Geleneksel makarna soslarını unutun. Haydi sizi mutfağa alalım!
Köz Domates ve Biber Soslu Spagetti Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Soğan
- 2 Adet Kapya Biber
- 4-5 Diş Sarımsak
- 4-5 Adet Domates
- 1 Paket Spagetti Makarna
- 2-3 Sap Fesleğen
- 4 Yemek Kaşığı Parmesan Peyniri
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
Köz Domates ve Biber Soslu Spagetti Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğan, domates ve biberler kalın kalkalar halinde doğranıp borcama dizilir.
- Üzerine sarımsaklar eklenir.
- Tuz ve zeytinyağı üzerlerine gezdirilir. Fırının ızgara ayarında 200-220 derecede közlenene kadar pişirilir.
- Közlendikten sonra tüm malzemeler rondodan geçirilir.
- Sos büyük bir tavaya alınır, üzerine haşlanan makarnalar eklenip 5-6 dakika pişirilir. Afiyet olsun.