Fit tarifler mi arıyorsunuz? İşte lezzetten ödün vermeden hazırlayabileceğiniz hafif bir tarif. Elma da köri soslu tavuğa inanın çok yakışıyor.
Köri Soslu Elmalı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Kilogram Tavuk Göğsü
- 3 Adet Kapya Biber
- 2 Adet Orta Boy Soğan
- 4-5 çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 2 Su Bardağı Süt
- 2 Adet Elma
- 3 çorba Kaşığı Köri
Köri Soslu Elmalı Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce zeytinyağında, doğranmış soğanımızı kavuralım.
- Sonra kapya biberi doğrayıp ekleyip kavuralım.
- Tavukları ince ince dilimleyip tavaya ekleyelim.
- Tavuklar pişince elmayı ekleyelim.
- Elmalar pişince köriyi ve dilerseniz biraz da karabiber ekleyelim.
- Tuz ekleyelim. Biraz kavurduktan sonra 2 bardak sütü yavaş yavaş ilave edelim.
- 20 dakika ocakta pişirelim. Afiyet olsun.