Akşam yemeklerinize enfes bir lezzet katmak için haydi sizi kolay sinkonta tarifine alalım.
Kolay Sinkonta Tarifi İçin Malzemeler
- 4 Dilim Bal Kabağı
- 1 Adet Soğan
- 2 Yemek Kaşığı Biber Salçası
- 1,5 Su Bardağı Su
- 1/2 çay Bardağı Zeytinyağı
- 1,5 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1,5 çay Kaşığı Karabiber
- 1,5 çay Kaşığı Sarımsak Tozu
Kolay Sinkonta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bal kabaklarını ince ince doğra.
- Soğanı yay şeklinde kes ve bir çimdik tuz ile hafif ov.
- Fırın kabına önce soğan, sonra bal kabaklarını koy. Yağı üzerine dök ve karıştır.
- Suyla salçayı aç ve baharatları ekle. Yağlı sebzelerle karıştır.
- 200 derece önceden ısınmış fırında, 40 dakika üzeri folyo ile kapalı, 10-15 dakika da üzeri açık, kontrollü şekilde pişir.
