Klasik Mini Pizza

Klasik pastane ürünlerinden olan mini pizza, artık kendi emeğinizle sofralarda…kahvaltı masanızda kendisine yer açın. Klasik mini pizza tarifi için sizleri mutfağa geçin.

Klasik Mini Pizza Tarifi İçin Malzemeler

• 6,5 Su Bardağı Un
• 2 Tatlı Kaşığı Tuz
• 2 Yemek Kaşığı Toz şeker
• 1 Su Bardağı Ayçiçek Yağı
• 1,5 Su Bardağı ılık Su
• 1 Paket Yaş Maya

Klasik Mini Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Ilık suyu mayayı ve şekeri bir kapta homojen olana kadar karıştırın.
2. Geri kalan tüm malzemeyi mayalı suyla birleştirip yumuşak hamur elde edene kadar yoğurun.
3. Hamurunuz yumuşak olmazsa eğer biraz daha su ekleyip yoğurmaya devam edin.
4. Yoğurduğunuz hamuru 5 dakika kadar üstünü kapatıp dinlendirin.
5. Dinlendirdiğiniz hamuru istediğiniz büyüklükte beze haline getirip tepsiye aralıklı dizin.
6. Dizdiğiniz hamuru isterseniz işaret ve orta parmaklarınızla şekil verin.
7. Kenarlarına yumurta sarısı sürün ve harcı döküp 165 derecede 20 dakika fanlı şekilde pişirin. Afiyet olsun.