Çay saatlerinizin veya sabah kahvaltının en sevilen lezzetlerinden biri halini alacak bir tarifimiz var! Kesmikli yufka pastası tarifi ile mideleriniz şenlenecek. Tarif defterlerinde yer açın çünkü sürekli istenecek ve tadı damaklarda kalacak.
Hazırlaması pratik, malzemeleri ise her evde bulunan türden olan kesmikli yufka pastayı çabucak hazırlayıp, sevdiklerinize servis edebilirsiniz. O zaman buyurun mutfağa…
Kesmikli Yufka Pastası Tarifi İçin Malzemeler
- 5 Adet 2 Yumurta
- 1 Bardak Toz şeker
- 1 Kutu Yağsız Lor Peyniri
- 1 çay Kaşığı Karbonat
- 3 Su Bardağı Un (azar Azar Eklenecek)
- 1 Paket Pastacılık Kreması
Kesmikli Yufka Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurtaları şeker ile şeker eriyene kadar çırpıyoruz. Lor peynirini ilave ediyoruz, karbonatı ve unu ekleyip yumuşak ele yapışmayan hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.
- Elde ettiğimiz hamuru, 9 bezeye ayırıyoruz bezeleri unlayıp oklavayla açıyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
- Pişen yufkaları soğuduktan sonra pastacı kremalarını aralarına sürerek güzel bir pasta hazırlıyoruz. Afiyet olsun.
