Keçi peyniri ve pancarın muhteşem uyumu… Keçi peynirli pancar tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Tadına doyum olmayacak.
Keçi Peynirli Pancar Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Adet Orta Boy Pancar
- 3 Yemek Kaşığı Keçi Peyniri
- 2 Yemek Kaşığı Labne
- 1/2 Bağ Semiz Otu
- 5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1/3 Adet Limon Suyu
- 1/2 Adet Domates
- 50 Gram Fındık
- 1 çay Kaşığı Tuz
Keçi Peynirli Pancar Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pancarlar yıkanıp yağlı kağıt üzerine koyulur. Biraz zeytinyağı ve tuz ile sarılır.
- Alüminyum folyoya da sarılıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 2 saat pişirilir.
- Kreması için keçi peyiri ve labne karıştırılır.
- Yanındaki salata için semizotu yıkanıp ayıklanır.
- Zeytinyağ, limon, tuz, küp doğranmış domates ve kavrulmuş fındık ile karıştırılır.
- Fırından çıkan pancarlar soğutulup dilimlenir.
- Dilimlerin arasına peynirli kremadan sürülüp, salata ile servis edilir. Afiyet olsun.