Minnoş mu minnoş, tatlı mı tatlı pastalarımla sizlerleyim! Görüntüsüne aldanıp manolya sanmayın, bu bebek nefis bir kavanoz pastası… Şimdiden afiyet olsun.
Kavanoz Pastası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Adet Yumurta
- 1 çay Bardağı Toz şeker
- 1/2 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 çay Bardağı Süt
- 1 çay Bardağı Un
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilin
Keki için:
- 3 Su Bardağı Süt
- 1/2 Su Bardağı Toz şeker
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- 1 Yemek Kaşığı Nişasta
- 1 Kahve Fincanı Un
- 1 Paket Vanilin
- 1 Paket Krem şanti
Kreması için:
- 15-20 Adet çilek
- 1 Yemek Kaşığı Kakao
Aralar için:
Kavanoz Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Keki için yumurtaları ve şekeri çırpıyoruz.
- İçine diğer malzemeleri de ekleyip tamamen karışana kadar çırpmaya devam ediyoruz.
- Yağladığımız tart kalıbına döküp 170 derece alt üst ayarda pişiriyoruz.
- Pişen keki soğumaya bırakıyoruz.
- Kreması için krem şanti hariç bütün malzemeleri tencereye alıp kaynayana kadar pişiriyoruz.
- Çırpma kabına alıp üzerine değecek şekilde streç kapatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
- Soğuduktan sonra krem şantiyi ekleyip çırpıyoruz.
- Kek soğuduktan sonra kum gibi olacak şekilde robottan çekiyoruz.
- Kavanozların en altına toplam kekin yarısını paylaştırıyoruz.
- Üzerine küçük doğradığımız çileklerden ekliyoruz.
- Üzerine kremamızdan ekliyoruz.
- Üzerine biraz daha çileklerden paylaştırıyoruz.
- Kalan kısma kalan kek parçalarını paylaştırıyoruz.
- En üste kakao eleyip çilek kondurup servis yapıyoruz.