Kahvaltılara çok yakışacak ve çocukların da bayılacağı bir pancake yapıyoruz. Kakaolu tarçınlı pofuduk pankek tarifiyle mutlu edemeyeceğiniz kimse yok.
Kakaolu Tarçınlı Pofuduk Pancake Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Yumurta
- 2 Yemek Kaşığı Toz şeker
- 1 Su Bardağı Süt
- 1,5 Su Bardağı Un
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilin
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
- 1/2 çay Kaşığı Tarçın
- 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 çay Kaşığı Damla çikolata
- 1 çay Kaşığı Bal
Kakaolu Tarçınlı Pofuduk Pancake Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırptıktan sonra sıvı yağ, bal ve damla çikolata hariç tüm malzemeler ilave edilir ve karıştırılır.
- 1-2 kere tabağı tezgaha vurarak havacık kabarcıklarının çıkmasını sağlanır.
- Tavayı yüksek ateşte ısıttıktan sonra sıvı yağ dökülüp fazlası kağıt havluyla alınarak 1 yemek kaşığı pankek karışımından dökülür. Tavanız büyüklüğüne göre 3-4 adet aynı anda pişirilenebilir. Arkalı önlü çevirerek pişirilir. Üzerine damla çikolata serpilip bal dökülür ve afiyetle yenilir. Mevsimine göre çilekle süslenir.