Bir parça kakaolu kek; göz doldurur, iştah açar, kahvenin yanında iyi gider, misafir kurtarır, evlat sevindirir, anne özlemini artırır. On diliminde on marifet kakaolu sade kek, yapması da kolay olduğundan öğrencilerin de yapabilecekleri en nefis ve pratik kek tariflerinden biri.
Kek denince akla gelen ilk tatlı kek tarif olan kakaolu kek tarifini pratik ve tam kıvamında bir şekilde yapmak mümkün! Bu kakaolu yumuşak ve kolay kek yaptığının en güzel kakaolu kek tarifi olacak.
Kakaolu kek tarifimizin videosu hemen aşağıda, afiyet olsun!
Kakaolu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Toz şeker
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Süt
- 1/2 çay Bardağı Maden Suyu
- 3 Su Bardağı Un
- 1/2 çay Bardağı Kakao
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
Kakaolu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- 3 adet yumurta ve 1 su bardağı toz şekerini derin bir kapta bir mikser yardımıyla şeker eriyene kadar çırpın.
- Ardından 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı süt ve yarım çay bardağı sodayı da üzerine ekleyip çırpmaya devam edin.
- Kek harcına 3 su bardağı unu ve yarım çay bardağı kakaoyu azar azar ilave edin. 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilini de ekledikten sonra spatula yardımıyla, pürüzsüz bir harç elde edene kadar karıştırmaya devam edin.
- Hazırladığınız kakaolu kek karışımını yağladığınız kek kalıbına dökün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika kadar pişirin. İçini çekmesi için beklettiğiniz keki, ılınınca kalıbından çıkartın.
- Üzerine pudra şekeri serperek servis edin.