Bugün mutfağa şekerini hurmalardan alan, fit mi fit, hafif mi hafif bir puding için giriyoruz. Her kaşıkta tatlı krizlerini bastıran kakaolu fit puding tarifinde rafine şeker yok, beyaz un yok!
Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım, yapımı yarım saatten kısa süren bu diyet tatlı için işe koyulalım. Yulaf unu hariç tüm malzemeler birleşsin, hurmalar yumuşayana kadar hızlıca pişsin. Yulaf unu da eklenince enfes bir kıvam ortaya çıksın. Kuplara dağılan kakaolu fit puding, Hindistan ceviziyle taçlansın.
“Fit tatlıları çok severim ama klasik versiyonu da var mı?” diyenler için ev yapımı kakaolu puding tarifini de buraya bırakalım.
Kakaolu Fit Puding Tarifi İçin Malzemeler
- 500 Mililitre Süt
- 25 Gram Kakao
- 30 Gram Fıstık Ezmesi
- 100 Gram Hurma
- 1 Tutam Tarçın
- 10 Gram Yulaf Unu
- 2 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi
Kakaolu Fit Puding Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ufak bir tencerede süt, hurma, kakao, fıstık ezmesi ve tarçını hurmalar yumuşayana kadar kaynatın.
- Karışımı blenderden geçirip yulaf ununu ekleyin, hafif koyulaşana kadar kaynatın ve servis kaselerine paylaştırın.
- Oda sıcaklığına gelen pudingleri buzdolabına kaldırıp soğutun. Servis ederken az miktarda Hindistan cevizi ekleyebilirsiniz.
