Islak dokusu ve yumuşak kıvamı leziz bir kek geliyor. Enfes sosu ile tadı damağınızda kalacak. Yedikçe yedirten lezzetin tarifini hemen ekliyorum sizlere… Karşınızda: Kakao soslu ıslak kek tarifi. Mutfağa geçin.
Kakao Soslu Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Toz şeker
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 3 Tepeleme Yemek Kaşığı Kakao
- 2 Su Bardağı Elenmiş Un
Kek için:
- 5 Yemek Kaşığı şeker
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
- 1/2 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 3 Su Bardağı Süt
Sosu için:
Kakao Soslu Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Karıştırma kabında yumurta ve şeker iyice çırpılır. Daha sonra süt, sıvı yağ, kakao, ekleyip tekrar çırpılır.
- Karışıma kabartma tozu, vanilya ve en son elenmiş un eklenir.
- İyice çırpılan karışım, yağladığımız dikdörtgen cam kaba dökülerek önceden ısıtılmış fırında 170 derecede pişirilir.
- Kek pişerken biz de sosumuzun malzemelerini tencereye alalım. İyice karıştırıp kaynayıncaya kadar orta ateşte pişirelim.
- Fırından çıkan kekin ilk sıcağı çıktıktan 10 dakika sonra dilimlenir ve sosu her yerine eşit gelecek şekilde dökülür.
- 2-3 saat sonra dilediğimiz gibi süsleme yaparak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.