Evde peynir yapmak çok kolay! Hem de çok sağlıklı. Küçük çocuklarınıza gönül rahatlığıyla yedirebileceksiniz. Kahvaltılık lor tarifi için sin mutfaktan çağrılıyorsunuz. Şimdiden ellerinize sağlık.
Kahvaltılık Lor Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Litre Süt
- 2 Yemek Kaşığı Sirke
- 1 Tatlı Kaşığı Kaya Tuzu
Kahvaltılık Lor Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sütü ocağa alıp ısıtın.
- Kaynamaya başlayınca sirkeyi ilave edin.
- Kesilmeye başladığını göreceksiniz. Tuzu da ekleyin.
- Parçalar bütün hale gelince kevgir yardımıyla çıkarın ve süzülmesi için içine temiz bir tülbent serili olan süzgeçe alın.
- Eğer süzgeç ince ise direkt ondan da süzebilirsiniz. Üzerine bir ağırlık koyabilirsiniz. Tencere olabilir.
- Tamamen süzüldükten peynir hazır. Parçalayıp kapaklı cam kasede muhafaza edebilirsiniz. Afiyet olsun.