Temiz beslenmenin en güzel haliyle geldik. Hem sağlıklı hem de lezzetli kabak tabanlı pizza tarifi, akşam yemeklerine çok yakışacak. Haydi sizi mutfağa alalım.
Kabak Tabanlı Pizza Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Adet Rendelenmiş Kabak
- 2 Yemek Kaşığı Tam Buğday Unu
- 1 Adet Yumurta
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 Yemek Kaşığı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
- 1 Kase Rendelenmiş Kaşar Peyniri
- 1 Adet Domates
- 2 Adet Biber
- 2-3 Yemek Kaşığı Mısır
Pizzalar İçin:
- 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 3 Yemek Kaşığı Su
- 1/2 Diş Sarımsak
- 1/3 çay Kaşığı Tuz
- 2 Yemek Kaşığı Salça
Domates Sosu İçin:
Kabak Tabanlı Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
- İki adet kabağı rendeleyip suyunu sıkıyoruz.
- Yumurta, tuz, un ve kaşar peyniri ile bir harman olacak şekilde karıştırıyoruz.
- Elde ettiğimiz karışımı, yağlı kağıt serili tepsimizde mini pizzalar haline getiriyoruz. Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 10 dakika pişiriyoruz.
- 10 dakika sonra fırından çıkarıp üzerine domates sosu sürüyoruz, rendelenmiş kaşar peyniri, domates, biber ve mısır ekleyip tekrar fırına veriyoruz.
- Kaşar peynirleri eriyene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.